Zorza es carne del lomo del cerdo picada y adobada para hacer chorizos. En empanada resulta un producto contundente e intenso. Galicia en estado puro.

Típica del oriente ourensano, esta empanada de carne aporta una deliciosa combinación de sabor y valores nutritivos..

Típica del oriente orensano, esta empanada de costilla aporta una deliciosa combinación de sabor y valores nutritivos.