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Entrevista a nuestro cocinero Philippe Álvarez

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¿Conocéis a Philippe Álvarez, nuestro nuevo confitero, pastelero y chocolatero?

Formado en Francia, ha llegado a Artesanos Peyma pisando fuerte: ha conseguido crear un producto que suma tradición e innovación y que no dejará a nadie indiferente.

Compartimos su entrevista para COPE, en la que nos cuenta cuáles son los nuevos productos que ha desarrollado para Artesanos Peyma. :)


 

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