La famosa tarta de Santiago en estado puro, elaborada a la antigua usanza, densa y rica en almendra, con su textura húmeda y delicioso sabor a fruto seco.
Delicioso postre artesano típico de la repostería ourensana, dulce, esponjoso y suave, ideal para tomar con queso o acompañar con licor, leche o café.